5 Mayıs 2013 Pazar

Mayalı Kek Tarifi

Malzeme Listesi:

500g un
75 g şeker
10g kuru maya
2 adet yumurta
150 g margarin veya tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
250 g süt
200g kuru üzüm


Hazırlanışı: 
Öncelikle üzümleri ılık suyun içinde 1 saat bekletelim
Un şeker maya yumurtaları margarini ve tuzu karıştırın sütü ekleyip 10 dakika yoğurun ve yağlanmıl bir kek kalıbın içine aktarın 2 saat kadar mayalandırın sonra üzümleri ekleyin tekrar yoğurun 20 dakika mayalandırın
180C fırında üzeri kızarana kadar pişirin yaklaşık 30 - 35 dakika
Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder