Cevizli Örgü Böreği

Hamur için malzeme listesi:
500g Un
80g Şeker
1 çay kaşığı tuz
1 adet maya ( 42 g)
250 ml süt
1 adet yumurta
80 g margarin
Hazırlanışı:
Un,şeker,tuz, ufalanmış mayaı yoğurma kabına alalım ılık sütü ve yumurtayı ekleyelim ve yoğuralım en son eritilmiş margaraini ekleyelim tekrar yoğuralım
30 dakika mayalandıralım.

İç harcı için malzeme listesi:
200 g ceviz
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 çay bardağı ılık süt


Hazırlanışı:
Malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım sürülebilir kıvama gelene kadar

Mayalanmış hamuru unlanmış bir tezgahta dörtken şekilde açalım resimde görüldüğü gibi iç harcını sürelim bir ucundan başlayarak rulo yapalım tepsiye aktaralım ortasından başlayarak ucuna doğru keselim tersine doğru dolayalım öbür ucunu aynı şekilde ortadan kesip tekrar tersine dolayalım iki ucunu birbirine ekleyelim önceden ısıtılmış 170c derecedeki fırına koyalım

Üzeri için Malzeme listesi:
1/2 limon
120 g pudra şekeri

Hazırlanışı:
Pudra şekeri ve limonu karıştıralım resimdeki gibi olana kadar,

Fırından çıkardığımız gibi üzerine sürelim

Biraz soğuduktan sonra dilimleyip servis yapalım
AFIYET OLSUN