Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şehriye
2 bardak soğuk su
2 çorba kaşığı tereyağı( margarin yada 3 çorba kaşığı sıvıyağı
1 yemek kaşığı salca
tuz
Yapılışı
Önce sütü ve suyu tencereye koyun ve ocakta kaynamaya bırakın.
kaynayınca şehriyeleri icine salın.
kısık ateşte çok az aralık 10 dakika kadar kaynatın.
yanda bir tavada yağda salcayi kavurun.
tencereye aktarın.
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder