Peygamber Efendimiz (s.a.v) şöyle dua eder:“Allahım, dünya ve ahrete ait işlerimde senden af ve afiyet isterim.Allahım, dinim, dünyam, ailem ve malım hakkında senden af ve afiyet dilerim. Allahım, kusurlarımı ört, beni korktuklarımdan emin kıl. Allahım, önümden, arkamdan, sağımdan, solumdan ve üstümden gelecek kötülüklerden beni koru.Altımdan gelecek kötülüklerden de senin azametine, büyüklüğüne sığınırım.Her yönden gelecek kötülüklerden beni koru Allahım.”
(Buhari, Müslim)
selamun aleykum sevgili dostlarim kahvalti sofralarinda olmazsa olmazlarindan yumusacik pofuduk bir pogaca tarifi ile sizlerleyim. kesinlikle tavsiye ediyorum hemen deneyin .
AFIYET SIFA OLSUN.....
Malzemeler
2 su bardağı süt (ılık olacak)
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
1/2 paket yaşmaya
1/2 demet maydonoz
1 kalip peynir
Hazirlanisi
Öncelikle ılık süt,maya, zeytinyağı, yumurta (birinin sarısını ayırın), şeker ve tuzu karıştırma kabına alıp 15 dakika yoguralim ,ele yapismayan bir hamur elde edelim, yaklasik 40 dakika mayalanmasini bekleyelim eger ortam sicak ise 20 dakika yeterlidir,
hamurumuzu bezeler ayiralim ve resimdeki islemler sirasiyla yapalim ve tepsiye dizelim üzerine yumurta sarisi sürelim tepside 20 dakika mayalanmasi icin bekletelim
160 derecede üzeri kizarana kadar pisirelim
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder