Malzemeler:
150 g yumuşamış margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 limon kabuğu yada portakal kabuğu rendesi
1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
aldığı kadar un
hindistan cevizi
marmelat
Yapılışı:
Marmelat,hindistan cevizi , yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz.
Kurabiye şekli verdiğiniz hamur topalaklarının ortasını oyun,
Önce yumurta akına sonrada hindistan cevizine batırıyoruz. 175 derecede pişirdikten sonra ortalarına marmelat yerleştiriyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder