VANILYA SOSLU MINI EKMEK TARIFI/BUCHTELN MIT VANILLE SOßE👌
Hamur için:
500 g un
100 ml yağ (1 çay bardağı)
yaklaşık 300 ml süt (1 buçuk su bardağı)
2 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
Bir tutam tuz
20 g maya (1/2 küp)
Sosu için:
2 litre süt
Vanilya aromalı 3 paket puding tozu (3 x 37 g)
3 adet yumurta sarısı
100 g şeker( 1 çay bardağı)
1 paket vanilya şekeri (20 g)
Yapımı:
Tüm malzemeler eklenir(yalnız tuz unun üstüne serpilir)ve yumuşak bir hamur yoğrulur.
Yaklaşık 45dakika hamurumuz kabarana kadar tutuyoruz‼
Sonra bezelere bölüyoruz
Her bir bezeyi sıvıyağına batırıyoruz ve dikdörtgen bir borcama yerleştiriyoruz..
Yaklaşık 45 dakika tepside bekletip
180c 20 dakika pişiriyoruz
Vanilya sosu:
Vanilya aromalı puding tozunu soğuk sütte (yaklaşık 300 ml) ( 1buçuk su bardağı) karıştırın. Bir tencerede yumurta sarısını şeker ve vanilya şekeri ile köpükleninceye kadar karıştırın. Kalan sütü yumurta sarısı karışımına karıştırın ve yavaş yavaş kaynatın. Sütü puding tozu ile kaynar sütün içine karıştırın, sürekli karıştırın ve ince bir puding kaynatın.
Isterseniz yarisini Dondurucuda koyabilirsiniz
Mein Lieblingsessen aus der Kindheit. Obwohl ich schon „groß“ bin, mag ich sie immer noch sehr... 🥰
Für den Teig:
500 gMehl
100 mlÖl
ca. 300 mlMilch
2 ELZucker
1Ei
PriseSalz
20 gHefe (1/2 Würfel)
Für die Creme:
2 LiterMilch
3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack (3 x 37 g)
3 St.Eigelb
100 gZucker oder nach Geschmack
1 Pck.Vanillezucker (20 g)
BUNUN BENZERİ TARİFLERİME GÖZ ATMAK İÇİN TIKLAYIN 👉 https://www.youtube.com/playlist?list=UU9R8nYB36KG7PyApkompBtg
🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻
BENI SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..✔️✔️✔️
Instagram⬇️
https://www.instagram.com/guldenin.mutfak.keyfi/
Facebook⬇️
https://www.facebook.com/GuldeninMutfakKeyfi/
#güldeninmutfakkeyfi
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder