10 DAKİKADA BİR TEPSİ DOLUSU MAYASIZ POĞAÇA TARİFİ ‼️ YOK BÖYLE LEZZET 👌

Merhaba arkadaşlar bugün sizler için hafta sonu kahvaltılarınızda çay demlenene kadar hazırlayabileceğiniz nefis bir poğaça tarifi hazırladım umarım beğenirsiniz 🥰

Malzemeler

1 yumurta + 1 yumurta akı
200 gram yoğurt (1 su bardağı)
125ml ayçiçek yağı (1büyük çay bardağı)
1 p. kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı un

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam

İçine beyaz peynir

Hazırlanışı

1. Kabımızın içine yumurta, yoğurt, sıvı yağı, şeker, tuz, kabartmatozu, tereyağı ve sirkeyi ekleyip karıştıralım.
2. Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Bezelere ayıralım ve elimizle çay tabağı büyüklüğünde açalım.
4. Ortasına peyniri koyalım ve 2 ucunu ortada birleştirip bastıralım ters çevirip tepsiye dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve susam serpelim.
6. Önceden ısıttığımız 200c fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun!.

#güldeninmutfakkeyfi #poğaç

a  #mayasızpoğaça #kolaytarifler

TARİFLERİME GÖZ ATMAK İÇİN TIKLAYIN ⬇️ https://www.youtube.com/playlist?list=UU9R8nYB36KG7PyApkompBtg

🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻
BENI SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..✔️✔️✔️

Instagram⬇️
https://www.instagram.com/guldenin.mutfak.keyfi/

Facebook⬇️
https://www.facebook.com/GuldeninMutfakKeyfi

♨️EN KOLAY YÖNTEMLE MACUN KIVAMINDA İRMİK HELVASI TARİFİ‼️

Malzemeler

• 2 su bardağı ince irmik
• 1.5 su bardağı şeker
• 80 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı süt
• 1/2 kase ceviz

Hazırlanışı

1. Öncelikle derin bir tencereye yağları alıp eritiyoruz.
2. Daha sonra irmiği ilave edip 4dk kavurduktan sonra cevizi ekleyelim.
3. Rengi dönene kadar 15 dk boyunca kavuralım. (Cevizi ilk başta eklerseniz yanabilir. Ceviziniz yok ise sorun değil. ).
4. İyice rengi dönüp kavurulduğu zaman kısık ateşte yavaş yavaş sütü ekleyip karıştıralım (topaklanmasın).
5. Sütü çekene kadar karıştıralım. (bu işlemi ocağın altını iyice kısın ).
6. Çektiğinden emin olduktan sonra tencerenin altını iyice kısıp şekeri ilave edelim.
7. Karıştırarak bütün şekeri eridiğinde emin olduktan sonra servis edelim.

‼️SADECE 3 MALZEME İLE COCO KURABİYE TARİFİ 🥥

Malzemeler

• 3 yumurta akı
• 200 gram şeker
• 300 gram hindistan cevizi tozu
• 1 fiske tuz

Hazırlanışı 

1. Öncelikle yumurta aklarını katılaşana kadar çırpalım.
2. Şekeri ilave edip karıştıralım.
3. Ardından hindistan cevizi ve tuzu ilave edip tekrar karıştıralım.
4. 10 dakika buzdolabında bekletelim ve şekil verip tepsiye dizelim.
5. Önceden ısıttığımız 160c fırında 20 dakika pişirelim.
6. Soğuduktan sonra erittiğimiz çikolataya batırıp üzerini tekrar çikolata ile süsleyelim.Afiyet olsun.
   

MİNİ FISTIKLI TARTÖLETT TARİFİ

Fıstıklı çikolatalı kurabiye

Malzemeler:

400 gr un (5 su bardağı ) 

250 gr tereyağı 

10 kaşık pudraşekeri 

2 vanilya şekeri 

yarim çay kaşığı kabartma tozu 

2 yumurta sarısı 

Cıkolatalı fıstıklı dolgu için

 400 gram tuzsuz fıstık 

200-250 gram çikolata 

Süslemek için beyaz çıkolata

 Yapılışı: 

1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı, vanilya şekerini karıştıralım. 

2. Kabartma tozunu ve unu azar azar kontrollü ekleyelim hamurumuzun kulak memesi kıvama gelene kadar yoğuralım.

 3. Hamura her hangi bir kalıpla yada tartolet kalıbıyla şekil verelim. (Tartolet kalıbını kullanırsanız yağlayıp un serpin yapısmaması için) 

4. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında çok kızarmadan 10-15 dk pişirelim. 

5. Bu arada fıstıklı çıkolatalı dolgumuzu hazırlayalım.

6. Çikolatayı eritelim ve fındıkların üstüne dökelim. Biraz ılıdıktan sonra kurabiyelerin üstüne yada tartolet hamurunun içine bölüştürelim.

 7. Üstünü beyaz çıkolatayla süsleyelim. 

AFIYET OLSUN

ŞEKLI MÜTHİŞ İÇİ YUMUŞACIK DIŞI ÇITIR ÇITIR KATMER POĞAÇA TARİFİ

Mayalı hamurun tüm çeşitlerini seviyorum!

İşte Avustralya'dan gelen bir tarif,
kruvasan muffinle karşılaştığında,
Cruffin yapılır. Hamur, kruvasana benzer, bir çember şeklinde sarılır ve bir muffin kalıbında pişirilir.

HAMUR İÇİNDEKİLER:
450 gr un
2 çay kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı bal
100 ml su
100 ml süt
75 gr yumuşak tereyağı
3 yemek kaşığı şeker
bir tutam tuz
ekstra 100 gr yumuşak tereyağı

Nasıl yapılır:
Sütü ve suyu biraz ısıtın ve içindeki maya ve balı eritin. Örtün ve yaklaşık 10 dakika ılık bir yerde kabarmaya bırakın.
Un, şeker, yumuşatılmış tereyağı ve tuzu bir kaseye koyun. Maya sütünü ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Örtün ve yaklaşık 1 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamuru 6 parçaya bölün ve  yuvarlayın. Hamurun neredeyse şeffaf olması için her bezeyeyi birbiri ardına çok ince bir şekilde açın. Her ince hamurun üzerine 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağı sürün . Hamuru kısa kenarından kıvırın, böylece kısa bir rulo oluşturulur. Bitmiş ruloları dondurucuya koyun, bu tereyağını ayarlayacak ve ruloların kesilmesini kolaylaştıracaktır. Şimdi ruloyu ortasından bölün. İçini görebilmek için iki hamur tutamını dışa doğru katlayın. Her ruloyu ayrı ayrı gül şeklini verin. Hamur parçalarını yağlanmış muffin kalıbına koyun ve 30 dakika daha ılık yerde mayalandırın. Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve üzerine biraz pudra şekeri serpin. Dilerseniz ortasından küçük bir deliğe basıp içine reçel, Nutella veya fıstık ezmesi doldurabilirsiniz.

Not: Mayalı hamuru bir akşam önceden hazırlayabilir, buzdolabına koyabilir, ertesi gün oda sıcaklığında 30 dakika bekletebilir ve daha sonra pişirin.

Afiyet olsun 😊

YORUM YAZIN veya en azından bir gülen yüz. Senin için zor olmayacak ama ben çok mutlu olacağım! İlginiz için teşekkür ederim! En basit ve en ilginç tarifleri pişirmek için çok çalışıyorum! 😍

TARİFLERİME GÖZ ATMAK İÇİN TIKLAYIN 👉 YOUTUBE

🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻🙋🏻
BENI SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

#cruffin #katmerpoğaça #poğaça